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新聞動態
恒溫酒柜,經濟方便的葡萄酒儲藏空間
恒溫酒柜,經濟方便的葡萄酒儲藏空間
時間:2021-01-26
如果你家里藏酒10瓶以上,并且藏上一年都沒舍得喝完,那么,該為它們找一個恒溫酒柜了。
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恒溫酒窖儲藏葡萄酒的注意事項
恒溫酒窖儲藏葡萄酒的注意事項
時間:2021-01-11
葡萄酒由于具有豐富的酚類抗氧化物質,且酒精度遠遠低于中國的白酒,因此葡萄酒的儲存不會像白酒那么簡單,需要我們加倍用心呵護!
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和葡萄酒窖要求相當的字畫收藏室
和葡萄酒窖要求相當的字畫收藏室
時間:2020-12-24
和葡萄酒一樣,書畫也是有壽命的。一副保存妥當的書畫能保存上百年,而很多書畫卻因保存不當只能維持極短的生命,這讓很多藏家心痛不已又束手無策。
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有了私人酒窖,也要記得打理哦!
有了私人酒窖,也要記得打理哦!
時間:2020-12-23
實現一個酒窖對于業余愛好者來說總是一件復雜的事,因為擔心會糟蹋了那些珍貴和昂貴的佳釀。不過對于大多數葡萄酒愛好者來說,他們的酒窖是一個很私人的場所, 需要好好的對待。
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小眾酒窖的大眾情結
小眾酒窖的大眾情結
時間:2020-12-16
雖然說最理想的酒窖就是地下室,但是如果不巧家中空間比較緊缺,那么也不要緊,家中任何一角只要你想都可以設計成酒窖,比如樓梯下方、地下空間、還有墻壁等等。
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談談酒窖里葡萄酒的香氣
談談酒窖里葡萄酒的香氣
時間:2020-12-14
葡萄酒香氣由數百種可揮發的香型成分組成,這些香味成分是構成酒體質量的主要物質,同時決定著葡萄酒的復雜性和協調性。
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葡萄酒的酒精含量為何都不一樣?
葡萄酒的酒精含量為何都不一樣?
時間:2020-12-10
其實,每個釀酒師在決定何時采摘葡萄時,都會根據酒莊的釀酒方法和一貫風格,在葡萄達到特定的含糖量和風味物質濃度時進行。這是決定葡萄酒酒精含量的第一步。
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匈牙利葡萄酒的小眾酒窖
匈牙利葡萄酒的小眾酒窖
時間:2020-12-09
它其實是很小的一片山谷,山坡上都是葡萄種植園,山谷里面都是酒窖,可以在那品酒買美酒享美食。當地人還會煮酸菜燉豬肉,菜肴都非常合適搭配葡萄酒,是傳統經典搭配。
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恒溫酒柜,既能收納葡萄酒又能起到裝飾作用
恒溫酒柜,既能收納葡萄酒又能起到裝飾作用
時間:2020-12-03
葡萄酒應該是很多人都喜歡的一種酒類,不僅口味純正,更是具有一定的收藏價值。
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恒溫酒柜里那些纏保鮮膜的葡萄酒
恒溫酒柜里那些纏保鮮膜的葡萄酒
時間:2020-12-01
保鮮膜不是任何一款酒都有必要去纏,只有那些耐陳年的名莊酒才有必要。另外纏保鮮膜必須要纏住大致整個瓶身,這樣才能起到真正保護酒標的作用。
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葡萄酒開瓶后還能放回恒溫酒窖儲存嗎?
葡萄酒開瓶后還能放回恒溫酒窖儲存嗎?
時間:2020-11-30
儲存紅酒的最佳溫度是10℃—15℃。一般,葡萄酒開瓶后,把它放置于陰涼通風處,最多能保存2—3天。
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有了酒窖的含義
有了酒窖的含義
時間:2020-11-27
有了酒窖,就有了葡萄酒。葡萄酒能讓你學會很多。葡萄酒的年輕與活力,無時無刻不在感染著你,讓你對一切保持高度熱情。葡萄酒在默默的改變著你和你的生活。
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想做一個好的酒窖?需要知道這些知識點
想做一個好的酒窖?需要知道這些知識點
時間:2020-11-24
不管在什么位置做酒窖,一定要把酒窖的六面保溫防潮層做好,除了專業的酒窖恒溫恒濕空調以外,還要配備專業的新風系統,確保酒窖的空氣流通。
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現代家庭酒窖中酒窖門對保溫隔音的重要性
現代家庭酒窖中酒窖門對保溫隔音的重要性
時間:2020-11-17
在現代家庭酒窖的設計中為了保證酒窖的保溫、隔音效果,對酒窖門的要求也不容忽視,因為門是酒窖設計中保溫最薄弱的環節。
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如何判斷它是一瓶“偉大”的葡萄酒?
如何判斷它是一瓶“偉大”的葡萄酒?
時間:2020-11-11
當我們建了家庭酒窖,準備著充實它的時候,怎么判斷入窖葡萄酒的“偉大”與“平庸”呢?
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中國寧夏留世酒莊介紹
中國寧夏留世酒莊介紹
時間:2020-11-09
位于中國寧夏的留世酒莊,是中國三級名莊,也是最特別的一個——它的葡萄園直接位于西夏王陵景區內,是中國極少數擁有超過22年樹齡葡萄藤的莊園之一。
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建造地下酒窖的優勢
建造地下酒窖的優勢
時間:2020-11-05
因為地下酒窖是恒溫的,冬暖夏涼溫差不會有太大變化,對于保證酒的品質可提供最佳環境,是非常有利于藏酒的。
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為什么酒窖燈光不宜太亮?
為什么酒窖燈光不宜太亮?
時間:2020-11-03
葡萄酒不僅怕陽光,而且對燈光也十分敏感,這是因為葡萄酒中的花青素、單寧等酚類成分在光線的照射下極不穩定,會加速葡萄酒的氧化。
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酒窖燈光設計是酒窖建造的重要環節
酒窖燈光設計是酒窖建造的重要環節
時間:2020-10-29
在酒窖設計中,燈光設計也是極其重要的一個環節。恰到好處的酒窖燈光設計不僅對葡萄酒沒有任何傷害,而且它更是酒窖工程中一個很重要的組成部分。
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酒窖陳年會影響葡萄酒香氣的因素
酒窖陳年會影響葡萄酒香氣的因素
時間:2020-10-21
為什么葡萄酒會有草莓、黑醋栗這些果香,甚至是花香、煙燻風味、奶油、礦石等非水果類的香氣。那么,這些獨特的香氣,為什么會出現在葡萄酒里頭呢?
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